A对
B错
（判断题）
每克乙醇可提供4kcal 的能量。
答案解析
（单选题）
每克乙醇可提供的能量是（）kcal。
（）是发酵酒类的主要营养成分，也是这类酒能量的主要来源。
以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是（）。
坚果的营养特点是富含矿物质和B．族维生素，能量高，水分少。
植物油属于纯能量食物，它还可提供（）。
每克碳水化物在体内可提供能量为（ ）。
每克碳水化合物在体内可提供能量为（）
儿童维生素A缺乏的发生率远高于成人。
