A亚油酸
B亚麻酸
Cα-亚麻酸
D二十碳五烯酸
E二十二碳六烯酸
（单选题）
以下各种脂肪酸是合成前列腺素的前体物质的是（）
答案解析
人类膳食中n－3和n－6脂肪酸的适宜比例是（）
n－6－脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如（）
可以在体内转变成维生素A的是（）
由色氨酸转变成烟酸需要的维生素是（）
在皮肤中经光照可以转变成维生素D3的是（）
下列氨基酸中可以转变成半胱氨酸的是（）。
类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）
可作为脂肪替代品的物质是（）
