A对
B错
（单选题）
下面哪种蔬菜含有丰富的铁元素（）
答案解析
膳食纤维的作用是（）。
膳食纤维能促进肠蠕动，有利排便，具有清洁肠道的作用，主要来源于（）。
（简答题）
如何防止蔬菜中维生素的流失？
每日饮食中蔬菜应吃几份（）
制订膳食计划时，兼顾营养要求和（）。
制定膳食计划时，兼顾营养要求和（）。
在1-3岁的儿童的膳食中，（）为主要食品。
（判断题）
在1~3岁的儿童的膳食中，谷类为主要食物。
