（简答题）
为什么脂肪比糖类更适合作为动物的能量贮藏物质。
正确答案
脂肪氧化时的热值约为糖的两倍，所以更适合作为动物的能量贮存物质。相同重量的脂肪在体内比糖占有更小的体积。
答案解析
略
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（简答题）
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（简答题）
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（判断题）
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（单选题）
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