与常压蒸发相比，它有以下优点：
（1）溶液沸点低，可用温度较低的低压蒸汽或废蒸汽作加热蒸汽。
（2）溶液沸点低，同样蒸汽，所需的传热面小。
（3）沸点低，有利于处理高温下易分解和变质的热敏性物料。
（4）蒸发器的操作温度低，系统的热损失小。
减压（真空）蒸发的缺点：
（1）溶液温度低，粘度大热系数小。
（2）蒸发器和冷凝器的内压力低于大气压，完成液和冷凝水需用泵或大气腿徘出。
（3）需用真空泵抽出不凝性气体，保持一定真空度，需多耗能。
（简答题）
与常压蒸发相比，减压（真空）蒸发有哪些优点？有哪些缺点？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
相同条件下，与常压蒸发相比，真空蒸发的溶液沸点较（）
（填空题）
真空浓缩法：在减压的条件下使果蔬汁中的水分迅速蒸发，浓缩时间很短，能很好地保存果蔬汁的质量，浓缩温度一般为25℃～35℃，不宜超过40℃，真空度为（）左右。
（填空题）
（）是整个燃料系统的关键部件。LPG在（）中蒸发气化，再经两次减压，由进气管真空度来控制发动机不同负荷下可燃混合气的混合比。
（单选题）
需要用进料泵进料的真空蒸发器有（）。
（判断题）
有机溶剂可用常压蒸发浓缩。
（单选题）
土壤含水量处于土壤断裂含水量和田间持水量之间时，那时的土壤蒸发量与同时的土壤蒸发能力相比，其情况是（）
（单选题）
某蒸发器用以增浓50%质量的NaOH水溶液，加热用饱和温度为160ºC的饱和蒸汽，已知常压下50%的NaOH水溶液的沸点为140ºC，当冷凝器真空度为53kPa此温度下，纯水的饱和温度为80ºC。如忽略液面高度且杜林规则适用，则传热温度差为（）。
（单选题）
真空蒸发是指（）蒸发操作
（填空题）
真空蒸发的蒸发源有（）、（）、（）、（）等。
