(单选题)
通过恰当的()服务,可使餐厅在顾客的心目当中树立起良好的形象,增加顾客的就餐情趣,吸引更多的宾客光顾餐厅。
A礼仪
B导餐
C酒水
D娱乐
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
零餐(中餐)服务中,顾客进入餐厅时,在餐厅的领位处会受到()的热情欢迎。
(单选题)
餐厅服务员如果在菜品服务中能介绍原材料的特点,就可使客人在消费选择时更具有()
(单选题)
餐厅服务员在服务菜品时,介绍原材料特点可使客人在消费选择时更具有()。
(单选题)
餐厅服务员在服务菜品时,介绍原材料特点可使客人在消费选择时更具有()。
(单选题)
在开餐前,餐厅服务员必须按()站立在规定的位置迎候顾客的到来。
(单选题)
在开餐前,餐厅服务员必须按规范站姿站立在()迎候顾客的到来。
(判断题)
良好的餐厅声誉会在客人的心目中难以忘怀。
(单选题)
顾客就餐完毕服务员要将顾客送至餐厅门口,并()。
(简答题)
餐厅服务员接待顾客时要做到哪“五心”?