A异味，物品摆放整齐，清洁、明亮
B菜刀生熟分开，清洁卫生，每周消毒一次
C玻璃器皿，无水痕，无手纹，达到光洁、不涩，定期消毒
D门窗正反面干净无划痕，无水迹，把手清洁光亮，使用状态完好
（简答题）
怎样清洁厨房刀具和案板？
答案解析
（填空题）
厨房清洁时，先洗（）的餐具，后洗（）的餐具；先洗碗筷，后洗锅盆。
（单选题）
下面关于家政服务员文化标准的说法中，错误的是（）。
（判断题）
厨房用品中，最容易发生烫伤事故的是高压锅。
清洁家居时错误的方法是（）。
清洁衣橱、衣柜时下面几个方法中不正确的是（）。
清洁煤气、液化气灶具时错误的方法是：（）
厨房中各种刀具，烹饪用具及相关尖锐器具等要存放于（）。
燃气灶的清洁与保养描述不正确的是（）。
