（填空题）
加工用水应进行（）、（）和（）。
正确答案
澄清/过滤；软化/除盐；消毒
答案解析
略
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（填空题）
加工用水应符合（）标准，不含有（），不允许有（）和（）存在，无（），无（）。
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加工用水中含有过量的微生物，应采取哪些水处理的方法？（）
（单选题）
最高日用水量即设计用水量，应根据（）等进行计算和预测。
（单选题）
最高日用水量即设计用水量，应根据（）等进行计算和预测。
（填空题）
洗涤用水，除制（）和（）可用硬水外，任何加工原料最好使用饮水。
（填空题）
硫酸钙在豆腐和罐头加工中作（），也可用作酒的（）、面团的（）和酿造用水的（）等。
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（填空题）
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