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(判断题)

植物油脂中色素物质含量多,颜色较深。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

    动物油脂中色素物质含量较少,色泽较浅。

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  • (填空题)

    在植物油中,一般含()脂肪酸较多,常温下呈()。在动物性油脂中,含()多,常温下呈()。

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  • (单选题)

    茶叶中含有多种矿物质元素,其中()比一般植物含量高。

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  • (单选题)

    茶叶中含有多种矿物质元素,其中()比一般植物含量高。

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  • (单选题)

    茶叶中含有多种矿物质元素,其中()比一般植物含量高。

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  • (单选题)

    茶叶中含有多种矿物质元素,其中()比一般植物含量高。

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  • (单选题)

    茶叶中含有多种矿物质元素,其中()比一般植物含量高。

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  • (判断题)

    油脂中的色素一般对人体无害,精炼后可将色素脱去。

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  • (单选题)

    面团的糖量适中,但蛋量、油脂的含量较欧式松质面包多的面包是()。

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