（简答题）
简述马铃薯的贮藏方法有哪些？
正确答案
有沟藏、窖藏、棚窖贮藏、通风库贮藏和化学贮藏。
答案解析
略
相似试题
（单选题）
马铃薯贮藏过程出现的侵染性病害多数与伤口有关，用下列方法可抑制病害的发生。（）
（单选题）
马铃薯收获后有明显的（），这对贮藏是有力的。
（简答题）
食品低温贮藏方法有哪些？各自是如何实现抑菌的？
（简答题）
气体调节贮藏有哪些方法？
（简答题）
简述影响食品加工贮藏中维生素保存率的因素有哪些？
（简答题）
马铃薯毒素定性测定的方法有哪些？比色法定量测定马铃薯毒素含量的基本原理？
（单选题）
马铃薯贮藏的适宜温度是（）
（判断题）
在马铃薯贮藏的后期，要尽量控制环境条件，延长休眠期，可以减少以芽，延长贮藏时间。
（判断题）
马铃薯贮藏的适宜条件为温度15—20℃，湿度85—95%，采后不用愈伤。
