a.热能源（黄色食品）：提供热能，粮谷、坚果、脂肪、砂糖
b.成长源（红色食品）：身体成长，动物食品、植物蛋白
c.健康维持源（绿色食品）：维持健康，水果、蔬菜
（简答题）
按原料的营养特点可将食品原料分为哪三类群？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
按原料成分可将消毒乳分为（）。
（简答题）
按照工艺特性的不同，陶瓷原料一般分为哪三类？并举例说明？
（填空题）
景德镇的制瓷原料一般可分为三类：（）。
（填空题）
根据原料类型，可将罐头食品分为（）、（）、（）、（）、（）等五种主要类型。
（填空题）
根据酶蛋白分子的特点可将酶分为三类：（）、（）、（）。
（简答题）
按照采用固定分配信道方式还是随机访问信道方式可将传感器网络的MAC协议分为哪三类？
（简答题）
按照食品保藏的原理可将现有的食品保藏方法分为哪几类？
（简答题）
按照食品保藏的原理可将现有的食品保藏方法分为哪几类？
（简答题）
按照食品保藏的原理可将现有的食品保藏方法分为哪几类？
