A肝、肾、心
B蛋黄
C鳝鱼
D紫菜
E谷类
（单选题）
核黄素含量较少的食物是（）
答案解析
鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）
牛奶中含量较少的矿物质是（）
人乳中营养素含量较少的是（）
下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）
维生素E含量最低的食物是（）
维生素A含量相对丰富的食物是（）。
维生素C含量比较高的食物是（）。
