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(填空题)

硅藻土过滤:预涂起()作用。过程添加起到()作用,使过滤快速稳定

正确答案

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  • (判断题)

    硅藻土过滤机开始预涂时,必须经常调节放气阀,把气体放掉。

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  • (单选题)

    硅藻土预涂和添加时,在混合罐内按一定比例用酒或脱氧水稀释,稀释比一般为(),稀释度太大浪费能源,太小易损坏添加泵。

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  • (填空题)

    过滤时,出现酒液混浊,应()硅藻土添加量,酒液澄清度好时,可()硅藻土添加量。

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  • (单选题)

    啤酒过滤时,出现酒液混浊,应()硅藻土的添加量。

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  • (填空题)

    过滤时,硅藻土混合液控制一定量加入待滤酒液中,是采用()均匀添加。

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  • (填空题)

    过滤预涂及进酒过程中,应保持()稳定,以防止破坏()

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  • (填空题)

    棉饼和硅藻土过滤法通过过滤介质中细长曲折的微孔途径对悬浮粒子产生的阻滞作用是利了()滤除机制。

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  • (填空题)

    在麦汁煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要沉淀(),以提高啤酒的非生物稳定性。

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  • (填空题)

    在麦汁的煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要是沉淀(),以提高啤酒的非生物稳定性。

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