A对
B错
（单选题）
代谢膳食制备要点是（）
答案解析
（填空题）
低盐膳食每天食盐（）g。无盐膳食是指（）。
低盐膳食每日用食盐_____g，无盐是指_____、低钠是指_____。
（简答题）
原发性高血压患者膳食电解质控制原则有哪些？
简述味精的正确使用及注意事项？
（判断题）
肾脏疾病患者需要严格控制蛋白质的摄入。
透析疗法的患者应严格控制蛋白质的摄入。
简述食盐的分类及营养素组成？
简答高蛋白膳食膳食原则？
