（简答题）
饭店一客人第二天要乘坐8：50的飞机，去签一个3千万元的合同，要求7点叫醒，但由于总机服务员的失误，造成客人8点钟才醒，客人投诉，要求饭店赔偿3000千万元的合同损失。作为大堂副理，应如何处理？
正确答案
首先应尽可能快地帮助客人赶乘飞机，如果确实来不及了，应提供紧急的通讯服务，帮助客人与对方联系，推迟签合同的时间，同时尽可能地安排后一点时间的交通方式，妥善解决客人的问题。同时，应真诚地向客人表示歉意，并保证类似的事情不再发生。对客人做出一定的补偿，如免去其在饭店的一切费用，提供免费的机票等。按国际贯例，一般赔偿直接的经济损失，对于间接经济损失，如合同中的3000万不赔偿
答案解析
略
相似试题
（简答题）
某客人住进饭店后即挂出“请勿打扰”牌，直到第二天仍未摘牌，作为服务员应如何处理？
（单选题）
服务工作往往一时的粗心大意会出现差错，或由于客人的误解而出现纠纷，饭店应抱着（）的态度去解决问题。
（单选题）
饭店客用品的选择要美观实用、符合其星级和档次，且需满足客人生活需要，使客人感到（）。
（单选题）
客人来到饭店，会遇到一系列的问题。根据对客人心理的分析，最重要的是（）。
（单选题）
三星级饭店标准客房内的家具设备配置要使客人具有（）。
（单选题）
饭店员工统一着装上岗体现了对客人的尊敬，所以员工服装总体要求是（）
（单选题）
饭店员工统一着装上岗体现了对客人的尊敬，所以员工服装穿着的总体要求是（）。
（单选题）
客人来到饭店，会遇到一系列“满意还是不满意”的问题。根据对客人心理的分析，最重要的是（）。
（单选题）
饭店客房服务项目的设立，既要考虑客人的需求，同时还要考虑饭店的档次，即遵循适合与（）的基本原则。
