（判断题）
一般药剂的区分系数大，加上脂溶性大，其穿透力就大。
答案解析
（填空题）
果蔬中，脂溶性的色素为（）、（），水溶性色素为（）。
果蔬中，脂溶性的色素为（），水溶性色素为（）。
（单选题）
属于脂溶性维生素的是（）
（多选题）
脂溶性维生素包括（）。
属于脂溶性维生素的是（）。
脂溶性色素包括叶绿素和（）。
（）能够促进脂溶性维生素吸收。
（名词解析）
脂溶性维生素
