A对
B错
（判断题）
普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。
答案解析
云南普洱茶属于黑茶类。
（单选题）
云南普洱散茶的干燥方式（）
依据云南茶区的气候特点，茶苗移栽的最佳时间是（）。
（多选题）
云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶，其特点是（）。
云南生产的绿茶，习惯上称为（）。
云南省生产的红茶统称为（）。
云南“滇红”工夫红茶具有（）香味。
古代，云南人称茶为（）。
