（单选题）
“Provencal veal”的中文菜肴名称为（）。
A普鲁旺斯牛外脊
B普鲁拉旺斯猪排
C普鲁旺斯煎小牛肉片
D普鲁拉旺斯煎鹅肝
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
“grilled cod”的中文菜肴名称为（）。
（单选题）
“grilled prawns”的中文菜肴名称是（）。
（单选题）
“crab soup”的中文菜肴名称为（）。
（单选题）
“hare pie”的中文菜肴名称为（）。
（单选题）
“galantine of chicken”的中文菜肴名称为（）。
（单选题）
“roast sirloin beef”的中文菜肴名称为（）。
（单选题）
“terrine of seafood”的中文菜肴名称为（）。
（单选题）
“liver paté”的中文菜肴名称为（）。
（单选题）
“bouilli a baisse”的中文菜肴名称为（）。
