A乳脂肪主要由甘油三酯组成
B乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主
C乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势
D室温下，乳脂肪呈固态
E牛奶中乳脂肪含量约为30%
（单选题）
下列关于乳类蛋白质的描述，不正确的是（）。
答案解析
关于畜禽肉脂肪含量的描述，不正确的是（）。
食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是（）。
下列关于航海环境特点描述不正确的是（）。
关于中链脂肪酸的叙述，不正确的是（）。
关于口腔术后营养支持描述不正确的是（）。
下列关于肿瘤与营养之间关系的描述正确的是（）。
下面关于要素膳的描述，不正确的是（）。
关于低密度脂蛋白描述不正确的是（）。
