（单选题）
测白酒中（）时，将装有样品的蒸发皿蒸干后，放入干燥箱内烘干至恒重。
A酒精度
B总酸
C甲醇
D固形物
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
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测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中，将量取的样品倒入200毫升（）中，于水浴上蒸发至约为原体积的三分之一
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（简答题）
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（单选题）
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