（填空题）
黄酮类化合物因多具酚羟基，可溶于（）水，加（）后又可沉淀析出。利用游离黄酮混合物的酸性强弱不同，可用（）法分离，其中7-或4′-OH黄酮可用（）溶液萃取，5-OH黄酮可用（）溶液萃取，萃取液分别酸化而分离。
正确答案
碱；酸；pH梯度萃取；5％Na2CO3；4％NaOH
答案解析
略
相似试题
（单选题）
类黄酮类化合物的酚羟基取代数目和位置对色素颜色有很大的影响。在（）碳位上的羟基会使颜色呈深黄色。
（判断题）
醇和水分子都含有羟基、都是极性化合物，在一定条件下可解离出氢离子。
（填空题）
羟醛缩合反应是醛酮类化合物典型的化学反应，其产物是β-羟基醛酮类化合物，其反应的本质是（）。
（判断题）
黄酮类化含物，因其分子具有酚羟基故都可与醋酸铅试剂产生沉淀。
（单选题）
为保护黄酮母核中的邻二-酚羟基，提取时可加入（）
（判断题）
乙酰化法测定羟基时，为了使酰化试剂与羟基化合物充分接触，可加适量水溶解。
（填空题）
香豆素及其苷的分子中具有（）结构，在（）溶液中水解生成顺邻羟基桂皮酸盐而溶于水，该水溶液一经（），即闭环恢复为内酯。
（单选题）
有效成分为黄酮类化合物的水提取液，除去其中淀粉、粘液质、果胶等杂质，可采用下列哪种方法：（）
（单选题）
下列化合物中，不溶于水的橙红色物质是（）
