（多选题）
特式餐厅让客人就餐有较大的选择余地，满足人们（）。
A追求个性化生活
B品味异域文化
C举办新闻发布会
D好奇心的需求
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
高星级饭店为了让客人就餐有较大的选择余地，满足人们追求个性化生活、品味异域文化和满足好奇心等的需求，开设的餐厅是（）。
（单选题）
餐厅氛围轻松，服务快捷，菜肴品种繁多，客人选择余地大的餐厅类型是（）。
（多选题）
餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助，服务内容主要有（）。
（简答题）
客人来就餐但餐厅客满时，怎么办？
（判断题）
为了能使客人安心用餐，服务员可将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。（）
（判断题）
餐厅的环境、气氛和情调是餐厅一种无形的推销，会影响客人的就餐情趣和满意程度。（）
（填空题）
在较正式的就餐场合中，一般餐厅会为客人备有（大写）（）副刀、叉。
（单选题）
当宾客有就餐需求时，就会寻找、观察、分析、（）所要选择的餐厅。
（单选题）
在就餐服务过程中，餐厅服务员应留意客人的动向，如果客人拿出香烟准备吸烟时，应立即为客人进行点烟服务，点过的火柴梗摇灭后放在（）。
