（判断题）
中式宴会指菜点、饮品以中式菜品和中国酒水为主，使用中式餐用具，并按中式服务程序和礼仪服务的宴会。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
中餐厅是指专门为客人提供中式菜点、饮料和服务的餐厅，它是我国饭店餐饮部门主要的经营服务场所。中餐厅的经营特点是（）。
（单选题）
冷餐宴会菜肴以冷食为主，也有热菜，菜肴有中式菜肴、西式菜肴，供客人自取，其特点是（）。
（多选题）
一般而言，中式宴会桌次安排必须注意（）原则。
（判断题）
中国近代饭店主要的形式分别是西式饭店和中式饭店。
（单选题）
装饰突出中式风格，使用中式家具，演奏中国民乐，服务人员穿中国民族服装，让客人在用餐中体会中国文化。这样的餐厅便是（）。
（单选题）
根据（）分类，可以分为分布式网络、集中式网络和分布集中式网络。
（简答题）
为客人点酒水饮品时，怎么办？
（单选题）
近几年来，洋快餐纷纷进入中国，在与中式快餐的竞争中，占有相当的优势，作为中国传统的餐饮业，尤其是以上班族和学生为对象的快餐业，要想战胜洋快餐，你认为以下哪一项不是有效的原因？（）
（填空题）
网络环境下的数据分布形式为集中式、分片式、（）、和（）。
