（单选题）
大肠菌群的定义是指在一定培养条件下能发酵（）、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌。
A葡萄糖
B蔗糖
C乳糖
D半乳糖
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
大肠菌群初发酵实验的培养条件是（）
（判断题）
大肠菌群是一群在36°条件下培养48h能发酵乳糖，产酸产气的需氧和兼厌氧革兰氏阳性无芽孢杆菌。
（单选题）
在食品中大肠菌群的测定试验中，使用的复发酵试验培养基是（）
（单选题）
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于（）培养基。
（单选题）
检测大肠菌群时，待检样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群（）。
（单选题）
检测大肠菌群时，待测样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群（）。
（判断题）
在大肠菌群的检验过程中，初发酵试验所使用的培养基是煌绿乳糖胆盐。
（判断题）
在大肠菌群的检验过程中，复发酵试验所使用的培养基是月桂基硫酸盐蛋白胨。
（单选题）
检测粪大肠菌时，用接种环将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种EC肉汤管，置（）水浴箱内培养。
