（单选题）
鸡尾酒干曼哈顿（DryMahattan）是以（）命名的。
答案解析
（多选题）
著名的鸡尾酒，曼哈顿（MAHATTAN）的配方酒是（）
当鸡尾酒中含有固体物质时，必须采用（）。
以下鸡尾酒中采用摇和法的是（）。
当鸡尾酒中含有糖浆和牛奶时，必须采用（）。
（判断题）
甜马天尼酒是采用摇和法调制的鸡尾酒。
当鸡尾酒中含有水果块或固体物质时，必须采用中和法。
苹果塔是一种较为复杂的鸡尾酒装饰，应采用（）形刀法进行制作。
调完一杯鸡尾酒规定时间为（）分钟
