A聚合物单体
B降解产物的毒性
C添加助剂的使用
D有毒重金属
E以上都不是
（简答题）
简述我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容。
答案解析
（判断题）
纸质包装食品的包装材料属于绿色、环保材料，对食品没有卫生威胁问题。
（名词解析）
食品容器、包装材料污染
（单选题）
花生最易受到（）污染而出现食品卫生学问题。
（多选题）
（）是制定食品卫生标准的主要法律依据。
提高食品市场食品卫生水平应采取哪些主要措施？
按标准的约束性，食品卫生标准分为（）。
写出5种以上主要产毒霉菌及主要霉菌毒素，并说明霉菌和霉菌毒素的食品卫生学意义。
目前我国食品市场存在哪些主要问题？
