（单选题）
经济发达国家的膳食结构中的显著特点是（）
A富含膳食纤维
B优质蛋白质较少
C以植物性食物为主
D摄入饱和脂肪酸较多
E维生素A、维生素B和钙的摄入均较少
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是（）
（单选题）
阿拉斯加入膳食结构具有高能量、高脂肪和高胆固醇的特点，但心血管疾病患病率很低，原因是他们的膳食中富含海产品，而其中含有丰富的（）
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膳食模式是以动物性食物为主的国家是（）
（单选题）
膳食结构是指（）
（单选题）
结核分枝杆菌化学组成最显著的特点是含有大量的（）
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为了提高碳水化合物在膳食中的供能比例，应提高摄入的食物的种类是（）
（单选题）
膳食中的碱性物质主要来源于（）
（单选题）
膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）
（单选题）
乳母的合理膳食原则应充分考虑其营养需要特点，在下列描述中错误的是（）
