A蛋白质稳定性增加
B蛋白质稳定性降低,易于沉出
C蛋白质表面的净电荷增加
D蛋白质表面的净电荷不变
E蛋白质开始变性
(单选题)
蛋白质在等电点时的特征是()
答案解析
蛋白质的等电点指的是()
蛋白质溶液的稳定因素是()
能使蛋白质溶液稳定的因素是()
用于pH值测定的草酸三氢钾标准缓冲液在25℃时的pH为()
水杨酸与三氯化铁的呈色反应,所要求溶液的pH应为()
某溶液的pH值约为6,用酸度计测定其精密pH值时,应选择的两个标准缓冲液的pH值是()
《中国药典》规定,测定溶液的pH值时所选用的两种标准缓冲液的pH值相差大约几个单位()
消化管内蛋白酶的活性调节方式是()