A对
B错
（判断题）
创新包括工作方法创新、学习创新、教育创新、科技创新等。
答案解析
科技创新通常包括产品创新和工艺方法等技术创新，只是众多创新中的一种。
（单选题）
（）认为技术创新包括产品创新和过程创新。
产品创新影响了市场的需求，过程创新改善了市场的供给条件。（）
科技创新的实质就是技术创新（改进现有或创造新的产品、生产过程或服务方式）。
（简答题）
餐饮产品开发创新的原则。
（名词解析）
餐饮产品的开发与创新
餐饮产品开发创新的意义。
狭义的技术变革包含产品创新和（）
