（简答题）
食品储存涉及到的预防食物中毒的原则主要有哪些？
正确答案
生熟分开、控制温度和时间、保持清洁
答案解析
略
相似试题
（多选题）
编织中期经营过程中，涉及到的中期目标的主要项目有（）。
（多选题）
企业采购管理中涉及到的支持性活动主要有（）
（单选题）
减少或完全杜绝餐饮业在经营中引发的食品中毒，关键在加工、保存、销售菜肴食品的过程中做好预防工作，把食品中毒的预防工作放在首位的人员是（）。
（多选题）
预防细菌性食物中毒的主要措施有（）。
（单选题）
公共决策涉及到的理性有（）。
（多选题）
采购部门中涉及到的预算项目有（）。
（填空题）
干货的储存主要应控制储存温度、（）、氧气等环境因素对食品的影响。
（多选题）
公共关系中涉及到的基本群众有（）。
（多选题）
条形码技术涉及到的技术领域有（）。
