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(单选题)

在()咖啡馆常以“手冲式”制作咖啡。

A美式

B日式

C港式

D意式

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (填空题)

    用意式咖啡机制作卡布奇诺时,常以()打发奶泡。

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  • (单选题)

    在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡()。

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  • (单选题)

    在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡,不会出现()。

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  • (单选题)

    在以下选项中,()是制作咖啡的最古老方式。

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  • (单选题)

    我们在使用意式咖啡机制作意式浓缩咖啡,应将磨豆机调至()

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  • (单选题)

    在制作Espresso咖啡时,半自动咖啡机需要有9Bar的大气压,相当于()。

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  • (单选题)

    下列壶具中,()在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。

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    国家职业标准中对高级咖啡师在创新咖啡饮品技能中的要求是:能制作(),并能根据其制定()单。

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  • (填空题)

    制作卡布奇诺咖啡时,咖啡、牛奶、奶泡的比例分别为()。

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