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(简答题)

控制农药对食品污染及危害的措施有哪些?

正确答案

(1)发展高效、低毒、低残留农药。
(2)合理使用农药。禁止使用违禁药物。
(3)限制施药到收获的间隔期。严格按安全间隔期收获。
(4)加强农药的安全运输和保管。
(5)制定食品中农药最大残留限量,限制农药在食物中的残留。

答案解析

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