实验室阶段培养物选择的原则：
1.种子能扩培到一定的量和质，获得一定数量和质量的孢子/菌体。
2.培养基的选择应该是有利于菌体的生长，对孢子培养基应该是有利于孢子的生长。
3.在原料方面，实验室种子培养阶段，规模一般比较小，因此为了保证培养基的质量，培养基的原料一般都比较精细。
4.生产车间阶段培养物的选择原则最终一般都是获得一定数量的菌丝体。
5.培养基选择首先考虑的是有利于孢子的发育和菌体的生长，所以营养要比发酵培养基丰富。
在原料方面：不如实验室阶段那么精细，而是基本接近于发酵培养基，这有两个方面的原因：一是成本，二是驯化。
（简答题）
在大规模发酵的种子制备过程中，实验室阶段和生产车间阶段在培养基和培养物选择上各有何特点？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
产黄青霉菌进行抗生素生产，在种子实验室制备阶段主要生产大量的（）
（简答题）
大规模发酵一般都要进行种子的扩大培养，那么作为种子有那些要求？
（填空题）
种子制备分两个阶段：（）、（）。
（判断题）
人们把利用微生物在有氧或者在缺氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程统称为发酵。
（判断题）
在厌氧消化过程中，若进水中含有S2-，它将对酸性消化阶段有利，对CH4发酵阶段不利。
（单选题）
种子罐的种子移植到发酵罐中主要采用（）法。
（单选题）
发酵工业中，作为种子的微生物，一般处于（）期最好。
（填空题）
发酵过程温度选择的依据有根据菌种及生长阶段、（）、（）
（单选题）
厌氧发酵过程可分为（）三个阶段。
