（1）客人寄存行李，行李员应请客人填写一式两份的行李寄存单，或由客人口述，行李员代写，请客人过目无误后签字。一份交客人作为取行李的凭证，一份系在寄存的行李上。
（2）在客人寄存行李时，应明确告诉客人，本饭店不寄存易燃、易爆、易碎、易腐的物品。同时提醒客人，贵重物品及现金不宜寄存在行李中，请客人存放到总台的贵重物品保险箱内。
（3）将客人的行李放入行李房中，分格摆放。行李房应上锁，钥匙应由行李主管或领班亲自保管。
（4）客人提取所寄存的行李时，行李员首先请其出示寄存凭证，然后与行李上的寄存单核对，在两份完全吻合的情况下，行李员才可以将行李交给提取行李的客人。
（5）如果客人的寄存单不慎丢失，行李员则应会同有关负责人（大堂经理、服务台经理等），用客人的身份证、护照、汽车驾驶证等核实客人的真正身份，问清客人寄存何物、件数，在核实无误的情况下，方可将行李交给客人。
（6）易损物品、植物、食品等特殊物品，尽量不予寄存。如有情况特殊需要寄存的，要特别注意保管方法。对易损物品还可以请客人立下损坏不赔的字据。
