（判断题）
厨房内设备的布局及安装应注意采光、通风、卫生、方便。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
厨房内的设备布局及设备安装应注意采光、通风、卫生、方便这四个方面。
（填空题）
厨房内的设备布局及设备安装应注意（）、（）、（）、（）这四个方面。
（判断题）
厨房设备的布局要有利于日常保养和检修工作。
（单选题）
厨房设备的布局要以便于人们的行动、便于（）的搬动为原则。
（单选题）
现代厨房的通风设备主要是简单强制排风系统和（）
（单选题）
现代厨房的通风设备主要是简单强制排风系统和（）。
（单选题）
现代厨房的通风设备主要是简单强制排风系统和（）。
（判断题）
一般厨房工作人员只要掌握通风设备的启动、停止、调节操作即可。
（判断题）
一般厨房工作人员只要掌握通风设备的启动、停止、调节操作即可。
