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(填空题)

厨房内的设备布局及设备安装应注意()、()、()、()这四个方面。

正确答案

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    厨房内的设备布局及设备安装应注意采光、通风、卫生、方便这四个方面。

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    厨房安全是指厨房生产所使用的原料()、生产成品、人员设备及厨房生产环境等方面的安全。

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