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(单选题)

在餐饮业HACCP管理中,设备、餐具的消毒环节作为关键控制点,其适用的纠偏措施是()

A不予入柜

B重新浸泡洗涤

C丢弃不用

D重新清洗消毒

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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