A麦芽糖
B果糖
C乳糖
D蔗糖
（单选题）
下列糖中不具有还原性的是（）
答案解析
下列糖中属于还原性二糖的是（）
下列物质中属于混合物的是（）
下列选项中不属于稀溶液的依数性的是（）
下列物质中，一般无甜度味的是（）
下列四中淀粉中，不溶于冷水，但可以溶于热水的是（）
下列维生素中，是水溶性维生素的是（）
下列味觉中从此即为感受器到感觉有味速度最慢的是（）
烹饪原料的选择对烹饪工艺的实施对象，具有（）的意义。
