（判断题）
食品中的营养素含量占NRV的百分比越高，食品的营养价值越好。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量占（）的百分比等内容。
（判断题）
营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容。
（单选题）
某包装食品净含量为500g，其中钙的含量为0.15%，脂肪含量为30%，碳水化合物含量为60%，若钙的NRV值为800mg，则以下说法正确的是（）。
（简答题）
食品营养标签营养成分表中的绝对数值（含量）数据是用哪些方法获得的？相对数值又是如何计算的？
（判断题）
蛋白质含量越高，食物蛋白质营养价值越高。
（判断题）
由于强化食品中强化的营养素含量较低，所以无须在食品标签配料表中标注强化剂的名称和含量。
（单选题）
（）是指单位食品或每食用份食品中提供的营养成分种类和含量。
（多选题）
食品营养标签中的附加营养信息主要包括（）。
（单选题）
营养学上，从食物蛋白质的含量、（ ）和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
