（单选题）
（）是酿制啤酒的灵魂。
A水
B麦芽
C酒花
D酵母
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
啤酒是用麦芽进行酿制的（）
（判断题）
啤酒是用麦芽花糖化后加入啤酒花，由酵母菌发酵酿制成的。酒度为2——7。5度，素有“液体面包”的美称。
（单选题）
啤酒是以谷物为原料、啤酒花为香料经发酵酿制而成的一种含有大量二氧化碳气体的低度酒，其酿制原料中为（）。
（填空题）
啤酒是以（）作为主要原料，由酵母发酵酿制而成。
（单选题）
公元768年，（）首次将蛇麻草做为啤酒酿造时麦芽汁的稳定剂加入到啤酒酿制配方当中，自此现代意义的啤酒酒诞生了。
（单选题）
（）被称为啤酒的灵魂。
（单选题）
（）是酿制特基拉酒的主要原料。
（单选题）
白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是（）。
（单选题）
下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是（）。
