11972《水产动物营养基础》最新试题
（单选题）
配合饲料的变异系数要求不大于（）
（单选题）
限制性氨基酸是指（）
（填空题）
饲料系数又称增肉系数，是指（）与（）之比值。
（名词解析）
美拉德反应
（判断题）
L型氨基酸能直接被动物利用，而D型则不易被利用。
（简答题）
脂类有哪些生理功能？
（单选题）
下列原料中，既能作为能量源，还可起到粘合剂作用的是（）
（简答题）
与陆生动物相比较，水生动物在对蛋白质、碳水化合物和能量的需求方面有何特点？
（填空题）
常用的α-淀粉有（）、（）、（）。
（单选题）
动物摄入饲料的总能减去粪能的差值称为（）。
（填空题）
可代谢能指的是除去（）和（）后剩下的那部分可消化能。
（名词解析）
体增热（HI）
（名词解析）
精制饲料
（简答题）
维生素E的典型缺乏症是什么？
（简答题）
鱼粉作为饲料原料有何优点和不足之处？当饲料原料价格上涨时，如何应对？
（名词解析）
饲料系数
（单选题）
粗蛋白之“粗”指的是（）
（名词解析）
抗维生素
（判断题）
霉菌的生长繁殖依赖于适宜的水分和温度。
（单选题）
碘作为必需微量元素，最主要的功能是参与（）组成，调节体内代谢平衡。
