首页医卫考试高级职称公卫营养与食品卫生高级职称
(单选题)

维生素E含量最多的食品是()

A植物油

B猪油

C绿叶蔬菜

D牛奶

E动物肝脏

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等,蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜含量很少。

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