（单选题）
下列对食品添加剂叙述不正确的是（）
A丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂
BL-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂
C没食子酸丙酯属于抗氧化剂，可用于肉类制品的加工
D天然色素着色力强、成本低廉、使用方便
E亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品
正确答案
答案解析
综合考核几种食品添加剂的常见种类和使用范围。
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食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是（）
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