（填空题）
茶多酚可以降低（）和（），防止（）上的脂类团块聚集和血栓形成。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
茶多酚具有“三降”功能，具体指降低血脂、降低血糖（）等。
（简答题）
论述茶多酚对癌症和肿瘤的防治机理。
（判断题）
构成茶叶的主要化学成分是茶多酚和生物碱。
（判断题）
茶氨酸可与茶多酚和咖啡碱的络合物结合具有镇静安神的效果。
（单选题）
茶叶中的茶多酚物质主要由（）黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。
（判断题）
茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。
（判断题）
茶叶根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，六大类茶茶汤色泽由绿向黄、黄绿、青褐、红褐色渐变。
（判断题）
茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成，其中黄酮的含量最高。
（单选题）
茶多酚中以（）为主体。
