A猪肝
B猪心
C鸡肝
D鸭肝
（单选题）
下列食物中维生素C最多的是（）。
答案解析
以下食物含维生素C最多的是（）
含维生素C最多的蔬菜是（）
（简答题）
简述畜禽肉类主要卫生问题。
（判断题）
病死、毒死和死因不明的畜禽肉类不可以加工食用
下列食物中，铜含量最多的是（）。
选出含有维生素B2最多的一组食物，每种食物以100g计。（）
下列乳制品含乳蛋白最多的是（）
牛肝、羊肝中含维生素最丰富的是（）
