（判断题）
病死、毒死和死因不明的畜禽肉类不可以加工食用
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
简述畜禽肉类主要卫生问题。
（单选题）
下列畜禽肉类中含维生素A最多的是（）
（单选题）
关于畜禽肉脂肪含量的描述，不正确的是（）。
（单选题）
关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。
（单选题）
畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（ ）。
（判断题）
蛋黄、豆类、动物血、肝、谷类和肉类都是含铁丰富但吸收率低的食物。
（多选题）
下列关于畜禽肉脂肪特点的说法，正确的有（）。
（单选题）
畜禽类蛋白质含量一般为（）
（判断题）
幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和谷类为主，蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果为辅的混合食物。
