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(判断题)

废弃物容器应配有盖子,并且应与加工用容器有明显的区分标识。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    下列哪类加工场所内废弃物容器盖子应为非手动开启式()

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  • (单选题)

    废弃物至少应每天清除()次,清除废弃物后的容器应及时清洗,必要时进行消毒。

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    生产经营产生的废弃物至少()清除一次,清除后的容器应及时清洗,必要时进行消毒。

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  • (单选题)

    关于废弃物容器设施要求表述正确的是()。

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    运送集体用餐的容器和车辆应安装()设备。

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  • (单选题)

    消毒餐具、容器、用具等物品时,有效氯浓度应保持的浓度()。

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    容器中含有固、液两相物质的食品(如糖水罐头)应标示()

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  • (单选题)

    生、熟食品容器区分标记应显眼且不易被磨损、洗刷掉的目的是()。

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  • (判断题)

    食品容器、工具和设备与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝,设备内部角落部位应避免有尖角;以避免食品碎屑、污垢等的聚积。

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