（单选题）
谷类提供的维生素有（）。
A抗坏血酸
B硫胺素与尼克酸
C维生素A
D维生素D
E维生素C
正确答案
答案解析
略
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谷类中含量较丰富的维生素是（）。
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谷类磨粉层中含量较丰富的一组维生素是（）。
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