（1）法式服务；
（2）俄式服务；
（3）美式服务；
（4）英式服务；
（5）大陆式（综合性）服务。
（简答题）
常用的西餐服务方式有哪些？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
西餐服务有四种主要的桌面服务方式，即（）。
（多选题）
常用的中餐服务方式有哪些（）。
（单选题）
西餐宴会的分菜，需要服务员在客人面前分让菜肴的服务方式有（）。
（单选题）
在西餐服务中，最普遍、最有效的服务方式是（）
（单选题）
用于高档西餐零点用餐的服务方式是（）。
（单选题）
（）是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种服务方式。
（单选题）
西餐零点餐后客人结帐，服务员应用适当的方式把账单送给客人，并按服务程序请客人结帐，（）。
（单选题）
西餐零点餐后客人结帐，服务员应用适当的方式把帐单送给客人，并（）真诚感谢客人惠顾。
（简答题）
常用服务用语的语言要素有哪些？
