A法式服务
B美式服务
C俄式服务
D综合式服务
（单选题）
（）是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种服务方式。
答案解析
传统的（），在西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务。
（）服务是餐厅中最常见的、最普遍的一种服务。
西餐菜肴和服务最具影响力和代表的是（）。
西餐宴会的分菜，需要服务员在客人面前分让菜肴的服务方式有（）。
用于高档西餐零点用餐的服务方式是（）。
餐厅员工在提供西餐上菜服务中，总体顺序是（）。
西餐服务有四种主要的桌面服务方式，即（）。
（简答题）
常用的西餐服务方式有哪些？
